Quinta da Oliveirinha 10 års tawny

Flot rav farvet tawny med en kompleks aroma. Den er rund og mild med noter af Karamel (ikke puder sukker) og hindbær. Den har en mildhed der gør at den er rigtig god til desserter, da den ikke overtrumfer selv de desserter som jeg normalt ville vælge en mere tung tawny.

Thiago Alves de Sousa er winemaker på denne tawny. Han er kendt for at lave milde, komplekse med mange smagsnoter. Den skal nydes ved 15 grader.